Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Vegetarische keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
500 gram aardappelen (al gekookt), 500 gram verse snijbonen, 1 pakje gesneden oude kaas, nootmuskaat, koriander, ketchup, sojasaus, citroensap, kerriepoeder, hot curry, ctroengras, paprikapoeder, chilipoeder, kruidnagelpoeder, komijnepoeder, mosterdzaad,
Voorbereiding:
Punt de snijbonen, was ze en snij in stukjes, kook dan in voldoende water gedurende 15 minuten op de hoogste stand ( 850 watt) Snij de kaas in blokjes
Bereidingswijze:
Giet overtollig water en voeg de aardappelen toe en stamp deze goed door elkaar, voeg dan naar smaak de kruiden en specerijen erdoor. Verdeel dan de kaas erdoor
|
|